Archivo mensual: mayo 2011

¿QUÉ ES EL SASHIMI?

Publicado el mayo 14, 2011 por sushi & tapas

El Sashimi (刺身), es un plato japonés que consiste en mariscos o pescado crudos, cortados finamente, aunque no tanto como un carpaccio. Se sirve junto a ellos una salsa (como salsa de soja, que es muy salada, con wasabi, un condimento japonés muy picante) y un … Seguir leyendo →

Publicado en Pescado | Deja un comentario

¿QUÉ ES EL SUSHI?

Publicado el mayo 12, 2011 por sushi & tapas

El sushi (鮨 鮓 寿司 壽司) es un plato de origen japonés con base en arroz cocido adobado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, incluyendo pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de … Seguir leyendo →

Publicado en Sushi | Deja un comentario

MENÚ FIN DE SEMANA

Publicado el mayo 7, 2011 por sushi & tapas

Si no sabes que hacer el sábado o el domingo a mediodía, porqué no te pasas por Sushi&Tapas (C/Salamanca 10, Esq. Conde de Altea) y pruebas nuestro Menú Fin de Semana? Mira mira: – Tartar de Atún o Salmón – … Seguir leyendo →

Publicado en Noticias | Deja un comentario

SUSHI&TAPAS RESTAURANT

Publicado el mayo 6, 2011 por sushi & tapas

Reserve su mesa para Viernes o Sábado en el 960.617.874 para su Cumpleaños, Cena de Empresa, Cena Romántica, Cita a Cigas o simplemente para disfrutar de la mejor cocina japonesa. Si lo prefiere también se lo llevamos a Casa. Realice … Seguir leyendo →

Publicado en Restaurante | Deja un comentario

EL PEZ VOLADOR

Publicado el mayo 3, 2011 por sushi & tapas

¡Buenas a todos! Soy Jaime, y hoy voy a contaros una curiosidad. ¿Conoces el Maki California? ¿Sabes qué son esas bolitas rojas que decoran el maki por arriba? Pues bien, son huevas de pez volador. La característica más sorprendente del … Seguir leyendo →

Publicado en Pescado | Deja un comentario