Archivo mensual: diciembre 2011

Celebra el fin de año con nosotros!

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Felices Fiestas a todos nuestros clientes!

Desde ahora y hasta final de año, todos nuestros clientes tendrán una caña de cerveza al té verde de invitación. Preguntar a nuestro personal Felices Fiestas y prospero año nuevo!!!!

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Estrenamos carta con nuevos platos!

Ya tenemos nueva carta en Sushi & Tapas, Añadimos nuevos platos para que los puedan degustar, como por ejemplo: Nuevos Makis Roll: – Jamango (Jamón, Mango y Gamba Tempurizada ) EXPECTACULAR!!!! – Mediterranean Roll (Por fuera Erizo de mar con … Seguir leyendo

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Menú fin de Nochevieja

Queridos clientes, ya tenemos el menú de Nochevieja!! Menú * Carpaccio de corbina * Tempura de langostino y Kakiage * Sushi Variado – Maki Sorpresa, (maki Negro, rojo y verde) – Gunkan de solomillo y Foie – Nigiri de pez … Seguir leyendo

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Pescado recomendado de esta semana: Corvina

Probad nuestro pescado de esta semana. Se llama corvina, es un pescado blanco y tiene sabor y carne muy delicado…por lo tanto necesita un corte profesional de los cocineros de Sushitapas. Corred antes de que se acaben!

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Nuestro horario de navidad: Abrimos noche vieja!

Nuestro horario de estas fechas de navidad es siguiente 24 diciembre Abrimos mediodía y cerramos noche 25 diciembre Cerrado todo el día 31 diciembre Abrimos mediodía y noche. (Hay menú especial noche vieja) 1 enero Cerrado todo el día Desde … Seguir leyendo

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Ramen, Por fin ya esta listo!

Ya esta listo, después de varios días de trabajo de nuestros magníficos cocineros ya ha llegado el momento. Este mediodía hemos dado a probar este exquisito plato y tal y como se esperaba, no ha defraudado!! Les esperamos en Sushi&Tapas, … Seguir leyendo

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Chashu, Guarnición importante para Ramen

Casi está listo Ramen, ahora nos toca hacer todo de nuevo…caldo, salsa y chashu. (Haciendo tantas pruebas ha desaparecido todo lo que habíamos preparado anteriormente…) Hoy le toca Hiro (jefe de cocina) la preparacion de Chashu, que es algo fundamental … Seguir leyendo

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Catering de sushi para una boda

Shuta posa orgullosamente junto con los 120 nigiris de corvina que ha hecho esta mañana para catering de una boda. Los cocineros han trabajdo sin parar desde las 9 de la mañama! Y aparte de los 120 nigiris de corvina, … Seguir leyendo

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Ramen (fideos con caldo): part 3

Ha llegado el momento, Hiro y Shuta llevaban trabajando durante 5 días y esto es el resultado! Hoy hemos probado todos los empleados el ramen de sushitapas. Los compañeros japoneses han dicho que sabe exactamente lo mismo que el ramen … Seguir leyendo

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