MENÚ DEGUSTACIÓN

Disfruta los lunes y jueves por la noche de nuestro completo menú de degustación.
Solo podrán disfrutarlo las 10 primeras personas que estén interesadas.
El menú se sirve a un mínimo de dos personas, en la imagen podrás observar la ración por persona por solo 20 €.

El menú esta compuesto por:
ENTRANTES

  •  Tartar de pulpo con puré de patata
  •  Pez mantequilla rebozado con salsa tártara casera y crujiente de nori.
  •  Escabeche de Atún.
  •  Berenjena marinada estilo japonés.
  •  Tortilla japones con anguila.
  • SUSHI VARIADO
  • Niguiri flambeado de salmón.
  • Niguiri de pez mantequilla con foie.
  • Maki de gamba tempurizada con crema de queso salsa agridulce y un toque picante.
  • SEGUNDOS
  • Hamburguesa japonesa de Wagyu.
  • Mini Ramen a elegir de miso o soja.
  • Postre variado.

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