Archivo del Autor: sushi & tapas

Aqui les presentamos otra delicia de nuestros chefs! Ceviche de ostras con tomate cherry! 😛

Sin restarle importancia a los tartares de nuestra carta, les presentamos el nuevo “TARTAR DOBLE LANGOSTINO”. Todo ello compuesto de arroz con salsa japonesa, langostino y crema de aguacate. No te puedes ir sin probarlo! RECOMENDACIÓN 100%

Bienvenidos al Verano!! Os presentamos una nueva creación para este calorcito que nos viene encima. Está compuesta por mixto de pescado (atún, salmón y pez mantequilla), algas y gambas en tempura. Todo ello bañado con una salsa “kimuchi” y aceite … Seguir leyendo →

EL próximo Miércoles 27 de Abril nuestro establecimiento permanecerá cerrado para cenas por descanso de nuestro personal. Disculpen las molestias.

Durante estas navidades cambiamos el horario durante los siguientes días: 24 de Diciembre: Permanecemos abiertos a mediodía y durante la tarde sólo haremos repartos a domicilio hasta las 20.00 (Sala cerrada por la noche) 25 de Diciembre: Permaneceremos cerrado todo … Seguir leyendo →

Aqui tenemos a nuestro cocinero Etsuya preparando nuestro plato estrella en su 37ª edición de JAPAN WEEK en Valencia!! Yakisoba a lo grande!! Un maestro de la cocina!

Y para después… Un delicioso postre! Si te gusta el helado y además eres un fanático del licor de arroz, este es tu plato! Helado de sake acompañado de una deliciosa compota de fresas!

Aquí les mostramos una nueva creación de nuestro cocinero Kuni. Con el calor que hace ahora, que mejor innovación que acompañar un maki de jamón, aguacate y crema de queso TODO TEMPURIZADO con una salsita de gazpacho. Espectacular !… Tienes … Seguir leyendo →

Prueba nuestro sashimi de salmon, mas fresco que nunca y preparado por nuestros cocineros con un corte espectacular y preciso!

Los dias de Eurocopa te regalamos con tu cena una bandeja de “Six Tapas”. Acércate a nuestro Restaurante durante la Eurocopa y dinos que nos has visto en facebook. ¡Te regalamos una bandeja de tapitas! PROMOCIÓN VÁLIDA SOLO ENTRE SEMANA … Seguir leyendo →